Selbst gemacht schmeckt doch am besten: Frisches Brot im Rhönhof
Im Rhönhof wird seit einiger Zeit der wichtigste Bestandteil einer ordentlichen Brotzeit selbst hergestellt: Die liebe Nina hat es sich zur Aufgabe gemacht, leckeres Eiweißbrot selber zu backen. Gesunde Ernährung wird in der Wohngruppe großgeschrieben!
Dank eines visualisierten Rezepts können die einzelnen Schritte von ihr selbstständig umgesetzt werden. Mittlerweile Hat Nina nicht nur den Dreh raus, sondern auch richtig Freude am Brotbacken gefunden. Die langsam entwickelte Routine und das tolle Ergebnis stärkt ihr Selbstvertrauen. Und das jedes Mal aufs Neue!
Und wenn dann endlich der Backtag gekommen ist, zieht ein verführerischer Duft nach frischem Brot durch den ganzen Rhönhof. Da läuft Ninas Mitbewohner*innen schon das Wasser im Mund zusammen!
Weiter so, Nina!
